さて、1月の連休に上京した際の3日目のお昼は、西麻布の
La Grappeで。こちらもオーナーシェフとマダムがご夫婦で営むレストラン。フランスの田舎のレストランを訪れたような、温かみときちっと感があり、寛いだ雰囲気で食事が楽しめます。ランチは、小皿のプティ惣菜とメインの料理で構成する
フレンチ飲茶というアラカルトスタイルのもの、それにコースメニューが2つ。この日は、¥3000のランチ(アミューズ、前菜、メイン(肉or魚)、デザート、コーヒー)をいただくことにしました。ペルノーで喉を潤しながら、料理を待ちます。
●アミューズ![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23215973.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23215973.jpg)
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23222618.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23222618.jpg)
鱈子とサワークリーム、ブータンノワール、鶉卵の紅茶煮を小皿に可愛らしく盛ったもの。鶉の卵を向くと大理石のような模様が浮かびます。ブータンノワールは、ラシェリールに比べると食べやすい仕上がり。
●牡蠣のブイヤベース仕立て グラス:
Bourgogne Arlaud 2005![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23233164.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23233164.jpg)
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23225762.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23225762.jpg)
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_2324263.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_2324263.jpg)
牡蠣は、魚の出汁が効いたブイヤベース仕立てのスープの中にコロコロと入っていて、スープの味が染みたポロネギと白菜がトッピング。手が込んでいます。スープの味が優しく、牡蠣はふっくらぷりぷりで美味しい。料理に合わせてグラスワインの白をいただきました。
●鴨のロースト マデラソース グラス:
Bourgogne C Marechal 2005![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23244657.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23244657.jpg)
上品なマデラソースを敷いた皿に、厚切りの鴨肉のロースト、野菜と香り良いキノコが添えてあります。お肉は厚みがあって食べ応えアリ。焼加減もよろしく、噛み締める毎に鴨の肉汁が広がります。グラスの赤も鴨に合わせてBourgogneのものを出してくれました。ランチのグラスワインも、料理に合わせて気前良く用意してくれるのが嬉しい。
●Fromage (ランチコースとは別料金)
メインの後、「食後のチーズはいかがですか?」と声がかかります。何があるか訊ねたら、チーズプラトーが登場。この日用意してあったのは、コンテ、青カビ、シェーブル、白カビの4種類。相棒が、コンテと青カビ、私が、サントモールトゥーレーヌと白カビをいただきました。種類は抑えていますが、どれもなかなか良い熟成具合。ランチでもちゃんとチーズをいい状態で出してくれるのは嬉しい。ポイント高し。
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23242630.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23242630.jpg)
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_2325323.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_2325323.jpg)
●デザート
この日のデザートは、柚子のババロア&黒胡椒のソルベ。まったりとしたランチタイムをさっぱりと締め括りました。
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23253580.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23253580.jpg)
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23262811.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23262811.jpg)
![西麻布の路地裏でフレンチを@La Grappe[西麻布/東京]_c0013687_23261066.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/200801/16/87/c0013687_23261066.jpg)
ランチのコースは、メインを肉か魚を選ぶ以外の選択肢がなく、基本的に内容はお任せとなっていますが、こちらのお店では、きょうは、どんな食材のどんな調理法のお料理を予定しているのか、メニューの内容をきちっと説明してくれますし、アラカルトとの組み合わせもOKと柔軟に対応してくれるのが嬉しい。初めての店での「お任せスタイル」は、結構勇気がいるもの。ランチをいただいただけですが、こちらなら何を食べてもきっと美味しいのではないかしら・・・という印象を持ちました。是非ディナーも試してみたいところ。食後のエスプレッソをいただきながら、マダムと来年の5月に西麻布にOpenするという「L'Auberge de L'Ill TOKYO」話から、お互いが、Illhauesernの
本店を訪れた時の思い出話に花が咲き、ついつい長居をしてしまいました。常連客らしきテーブルと、初めての、しかもランチに訪れただけの客にも、分け隔てなく接してもらえるのが、おのぼりさん的には嬉しい。いつか再訪を。
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●La Grappe (フレンチ)
住 所:東京都港区西麻布1-11-1
電 話:03-3403-2029
交 通:地下鉄「乃木坂」「六本木」より徒歩8分
備 考:カード使用可
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