12月29日(月)
ニューカレドニアの朝。日本と時差が2時間なので6時には(日本時間の8時)もうお目目パッチリ。さっそく朝の散歩に出かけます。日差しが柔らかな早朝も紫外線対策は入念に!侮るなけれ。
朝の海の青は、淡い色合いの透明感のあるグラデーションが綺麗。昼の海とは違った美しさがあります。
海岸沿いを歩きながら、パン屋さんと食料品店が数軒並ぶ Anse Vataへ。
ニューカレドニアの朝は早く、パン屋さんやスーパーが早朝6時頃から営業していたりするのです。
●Au Pain D'Antan
Baie des Citrons湾沿いにある滞在先のHotel Le Surf から Anse Vataに向かって歩くこと10分。HILTON の入っているPROMENADE Shopping Centerがあります。その中にあるのが、「Au Pain D'Antan」。月曜が定休日なので、写真は、12/31に再訪したときのもの。パンオポム、ブリオッシュオノア、パンオショコラ、どれも洗練された味わい。元旦はお休みでしたが、その他は通常営業してました(2015年1月現在)
●L'Atelier Gourmand
PROMENADE Shopping Center から Route de l'Anse Vataへ左折して、3分程歩くと右手前方に「L'Atelier Gourmand」があります。
薄暗いけれど広い店内のショーケースの中や上には、色々な種類のパンがたーくさん。しかも安い!(ニューカレドニアの他店比) ここに来るとついつい買い過ぎてしまい、翌日やお昼に持ち越すことも多々。
今回食べたパンの中で、ここが一番のお気に入り。クロワッサン、パンオショコラ、パンオレザン、パンオチョリソー、パンオラルド、などなどを購入。
パン屋以外でもバゲットを買うことができるのが、ニューカレドニア。L'Atelier Gourmand のそばにも、早朝から営業している2軒のスーパーがあります。
●Mai Lan
L'Atelier Gourmandの隣にあるのがMai Lan。ベトナム系のおばちゃんが仕切っている小規模店なスーパー。早朝から営業していますが、行くならお昼頃。作りたての熱々のお惣菜類を、量り売りしています。滞在中、ここのおばちゃんと仲良くなりました。焼き飯が美味しい。惣菜は日替わりなのかな。
コチラに詳しい。
●Super Oceania
Mai Lanより、少し広くて品揃えが多いのがOseania。水、野菜、果物、乳製品、ハム類などほとんどの食料品を調達できるます。バゲット、バゲットサンド、生春巻き、サラダ、豚まん、生ネム、揚げネム、ブンチャー、弁当などのお惣菜も充実。
コチラが詳しい。こちらでは水、ジュース、トマト、ハム、チーズ、ヨーグルトなどを調達。
ついでに、町の中心部のパン屋さんのお話も。
●Aux Délices de Nouméa
マルシェからそのまま広い通りを北上したQuartier Latin地区にあるのがこちら。
パンはどれも大ぶりで、素朴な味わい。町中のパン屋の方が、田舎っぽい味というのも面白い。
パンオノア、パンオショコラ、パンオレザンを購入。
・・・という訳で、つい長くなってしまいましたが、そんなこんなで、初日(12/29)の朝は、こんな感じになりました。
L'Atelier Gourmandで買った、パンオレザン、パンオチョリソー、パンオショコラ、Oseaniaで買ったリンゴジュース、トマト、ハム、水、ヨーグルト。ホテルのインスタントコーヒー。朝から食べ過ぎですね。カトラリー類は、機内食のものを失敬。ナイフがタイヘン役立ちました。
<その他の日の朝食>
朝食の食材は、Anse Vata界隈や、中心部にあるマルシェや大型スーパーCASINOで調達。野菜はバラ売りしているし、切売りのチーズやハムも美味。Oseaniaの揚げネム、Mai Lanの焼き飯も評判通りの美味しさでした。
12月30日のランチ 1月1日の朝食
1月2日の朝食 1月3日の朝食
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●Aux Délices de Nouméa(パン)
住 所:21, rue Eugène Porcheron Quartier Latin
アクセス:ヌメア中心部
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●L'Atelier Gourmand(パン)
住 所:141 Route de l'Anse Vata
電 話:687 28 15 40
アクセス:アンスバタ プロムナードショッピングセンターから徒歩3分
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●Au Pain D'Antan(パン)
住 所:107, Promenade Roger Laroque Anse Vata
アクセス:アンスバタ プロムナードショッピングセンター内
年末年始:12/31は営業、1/1はクローズ(2015年1月情報)
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●Super Oceania(スーパー)
住 所:145 route de l'Anse Vata Anse Vata
電 話:687- 28.15.40
アクセス:アンスバタ プロムナードショッピングセンターから徒歩3分
年末年始:12/31は営業、1/1はクローズ(2014-2015情報)
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●Mai Lan(スーパー)
住 所:143 route de l'Anse Vata
電 話:687- 28.15.40
アクセス:アンスバタ プロムナードショッピングセンターから徒歩3分
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