8月29日(土) つづき
さて、白河で一杯とまいりましょう。白河の美味しい情報が満載のばるべにーさんのblog「
Bar White River」を参考にさせていただいて、地酒と美味しい魚料理が楽しめるという「酒菜屋 梅宮」を訪ねました。
JR「白河」駅から南へ徒歩5分。白河ハリストス正教会から程近い静かな細い通りに佇む渋い店構えの店、ここが「梅宮」です。カウンター席に座り、本日のお薦めのお品書きを眺めると、刺身、揚げ物、焼き物と魚料理がたーくさん。思わず笑みがこぼれます。
*日本酒:千駒生酒(
千駒酒造/白河)
国権(
国権酒造/会津)
*お通し:鮪の山かけ
*秋刀魚の刺身
*岩牡蠣
*桜肉の刺身
*どじょうの唐揚
●お通し
お通しとして、出されたのは、厚切りの鮪に千切りの長芋と焼き海苔を散らした小鉢。お通しからして丁寧な仕事がなされていて、この店では何を食べてもきっと美味しいに違いないと、これから始まるお食事への期待が高まります。美しく盛られた鮪は輝きを放っていて見るからに美味しそう。長芋に山葵を添えていただくと、鮪の脂がすーっと舌に溶け、赤身の濃厚な旨みがサクサクした歯応えの長芋と相俟って、うまいうまい。こちらの大将、魚にこだわりがあるとうかがってましたが、この1品を見ただけで納得。
●日本酒
地酒の種類が豊富で、メニューの他にも、季節のお酒が壁に貼り出されていて、それを眺めているだけでも楽しい。せっかくなので、最初の1杯は、白河の蔵元・千駒酒造の生酒をいただくことに。よく冷えた千駒生酒は、すっきりした味わいで、暑い季節に最初に飲むにはいい感じ。続いては、私が好きな会津の地酒・国権を燗で。国権は、しっかりとした旨みのある濃醇辛口。燗上がりするお酒で、燗するとキレが良くなり、燗冷ましもまたいい。しみじみ旨い。
●岩牡蠣
夏の岩牡蠣は美味しいですね(^^) 太平洋側の海で獲れたものだそうです。
●秋刀魚の刺身
8月は秋刀魚のハシリの季節です。なので迷わず注文。目の前にお皿が運ばれた瞬間、思わず溜息が。秋刀魚の刺身は、姿造りとたたきとなって供されました(^^)v 見事な包丁捌きで美しく盛られた秋刀魚は、銀色の皮がキラキラと光り輝き、身の方も魅惑的な脂の光沢があり、ヒカリモノ好きとしては溜まりません。山葵を添えていただきます。鮮度は申し分なく、脂が乗っていて、旨みがあって、美味しい。刻みネギとの相性も抜群でタタキもいい。当然のように酒も進む。・・・幸せ。
●桜肉刺身
福島に来たからには、1回は馬肉が食べたい。馬肉の産地は色々あれど、赤身に旨みがある福島の馬肉は特に好き。供されたのは、綺麗な赤色のお刺身。弾力と甘みがあって、噛み締めるごとに滋味深い旨みがじんわり。ウマウマです。ニンニク味噌との相性も抜群。この会津特有の食べ方、いいですね。
●どじょうの唐揚
夏はやっぱり、どぜうです。この時期、ドジョウの文字を見ると頼まずにはおられません。小ぶりのドジョウがカラリと揚げ立てで供されます。熱々のところを齧るとドジョウらしい仄かな苦味がふわっ。日本酒が進みます。
ここは、丁寧な仕事がなされた季節の魚料理を福島の地酒と一緒に、気取りのない雰囲気で楽しめる居酒屋です。酒場で飲む際、酒の銘柄は充実しているが肴が乏しい、とか、肴は良いけど酒(の選択肢)がない・・・という場面に出くわすことが多々あるのですが、ここ梅宮は、料理良し、日本酒の揃え良しの素敵なお店。CPもすこぶる高く、満足度◎。近所にあったら、週1ペースで通い詰めたくなってしまうお店です。ばるべにーさんが羨ましい。ばるべにーさんのおかげで白河の夜を満喫することができました。ありがとうございました。ホテルの近くの「新白河」駅界隈で済ませず、隣の「白河」駅前まで来て良かった!皆様も白河を訪ねる機会がありましたら、是非こちら「
Bar White River」をご覧あれ。白河への旅の楽しみが、きっときっと増えるはず(^^)/
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●酒菜屋梅宮 (居酒屋)
住 所:白河市大工町69
電 話:0248-23-4990
最寄駅:JR「白河」駅 徒歩5分
備 考:支払いは現金のみ
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梅宮は下記に移転しています。移転先の情報は
こちらからどうぞ。
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●酒菜屋梅宮 (居酒屋)
住 所:白河市本町29
電 話:0248-23-4990
最寄駅:JR「白河」駅 徒歩10分
備 考:支払いは現金のみ
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JR「白河」駅には、白河名産の大きなダルマが鎮座していました。駅のホームからは、ライトアップされた白河小峰城の三重櫓が見えました。
18きっぷでの白河旅行。3日間の旅程のうち、初日と最終日は、列車を乗り継ぎ、移動に終始。明日は、ひたすら名古屋へと戻る1日。最後にお城の見納めが出来てよかった!