あけましておめでとうございます2012年は会津で迎えました。会津若松の温泉地では「国権」「天明」「菊泉川」「会津娘」など会津の地酒を、名古屋に戻ってからは「獺祭」を堪能。
「獺祭 純米大吟醸 磨き三割」」は、冷やの清々しく澄み切った味わいもお正月らしくていいけれど、上燗にした時の味の膨らみ、ピシっとしたキレがたまらない。黒豆やきんとんとは好相性。新年のご挨拶に持参した酒なのに、ほとんど自分たちで呑んでしまいました。お義父さん、ごめんなさい。
2012年も、新年早々、しっかり呑み初めを果たした私たち。今年も旅先での酒飲み話におつきあいくださいませ。